O pão nosso de cada dia!

 Segunda-feira acabou o pão aqui em casa e precisava providenciar algum para o café da manhã de terça. Temos máquina de pão, mas não sou muito fã dos pães das máquinas, a não ser na hora, bem quentinho e crocante. Esfriou, perdeu a graça. O único que gosto muito, de um dia para o outro, é o de banana. 

Mas aí, resolvi passear pelo Pinterest para me inspirar e fazer um pão. Tenho uma pasta lá, só de bolos e bolachinhas, minhas perdições! Se quiserem me ver alucinada, me levem numa padaria. 

 Nem precisei ir muito longe e me encantei com umas roscas. A receita pedia um quilo de farinha, achei muito mas resolvi fazer, pois o Leonardo poderia levar para o plantão.

 Não consegui modelar as roscas direitinho, a pressa e ansiedade não deixaram. rsrsrsrs 

Os meus pães-roscas ficaram assim.

A foto do Pinterest está assim. A receita original está neste link aqui.  Eu segui quase toda à risca, só não cheguei a usar um quilo de farinha inteiro e nem duas xícaras de leite, como manda a receita original. Pincelei café preto na massa, antes de ir para o forno. 

 Algumas postagens atrás, publiquei a foto de um pãozinho de minuto que fiz. Algumas pessoas pediram a receita, nos comentários, mas o pãozinho de minuto estava muito gostoso na hora, depois, ficou um tanto seco e pesado, socado, sabe?! A única diferença, em questão de ser mais trabalhoso, é que as rosquinhas tem que deixar crescer antes de assar, mas só uma vez. Prepara a massa, modela as roscas e deixa crescer na fôrma, até dobrar de volume. Como estava muito quente aquele dia, as roscas não demoraram para crescer. 

 Adorei esta receita e o pãozinho-rosca foi aprovado com unanimidade, aqui em casa! O Leonardo levou para o plantão e tá adorando! 

Nem vou copiar a receita do pãozinho de minuto. Já essa, acho que vou decorar, de tanto fazer! Vai virar o pão nosso de cada dia mesmo! 😊

A realização de um sonho - Parte 8 - Banheiro, casinha da caixa d'água, postes e estrutura da casa e comemoração!

Estamos em outubro e já temos um banheiro e a casinha da caixa d'água. Tá, um quase banheiro, paredes e teto. Faltam o reboco, as louças, a instalação hidráulica... Mas já dá pra ficar babando, admirando e sonhando!

Tombinho ajudando seu Ademar nos cálculos...

E os demais, cuidando das madeiras que acabaram de chegar.

Acho que esta foi uma das partes mais complicadas e tensas da obra toda, a hora de levantar os pesados postes de eucalipto vermelho, que vieram da chácara dos sogros. Eucaliptos que o sogro plantou e anos depois, mandou cortar e entregar aqui no Recanto, para a construção da nossa casinha.

É uma madeira muito pesada e dura, ótima para entortar pregos! rererere 

Leonardo trabalhou direto com o seu Ademar e com o Leandro, nesta fase da obra.

O primeiro poste já está de pé!

E aos poucos, depois de muito esforço e muitas gargalhadas, mais postes vão surgindo.

Eu não gostava de ficar perto nesta fase, pois morria de medo que um destes postes caísse e fizesse algum estrago em algo, ou alguém.

Sem contar a altura que eles trabalhavam.

A obra vista da estradinha de acesso a casinha velha, por onde desce o carro.

A obra vista da frente do terreno, no canto esquerdo de quem chega no Recanto.

 Este é o Leonardo, obra da dona Sonja e do seu Egon! rererere 

E esta foi a visita indesejada que recebemos no dia 12 de outubro.

 No mesmo dia em que vieram as visitas desejadas e convidadas para o churrasquinho na laje. Sqn... foi no térreo mesmo, mas em plena obra. Mamis e papis vieram no dia 12 de outubro (quarta) comemorar o meu aniversário, que foi dia 10 de outubro (segunda), e do seu Ademar, dia 14 (sexta). 

Churrasquinho para eles, eu como salada verde e tomate, pão com alho e salada de maionese. Não precisa mais nada! Amo pão com alho!

Apesar da presença indesejada da "cobrinha", foi um dia muito agradável e com direito a muitas risadas!

 E assim está ficando o nosso sonho!

Fomos conferir o sonho pelo lado do vizinho, na estrada.

E eu ficaria horas e horas montada nesta cerca, admirando a casinha.

Será que o pai vai nos levar junto?

 Quantos cães se vê nesta foto?

 Quem respondeu três, acertou! 

O Trumbico está no porta-malas do carro, o Costelinha no reboque e a Zara Piq Piq bem perto do clic!

 "Oba! Foto!"

Tombinho parece que está rezando, pedindo para que o pai leve ele junto.

O pai, aquele moço abaixado ali na foto, que também chamamos de Leonardo, estava arrumando caiaques e tralhas para uma viagem a Pelotas, onde vai dar mais um curso de canoagem.

 A cachorrada, principalmente o Tombinho, fica em volta para ver se sobra uma vaga no carro, e um tanto tristes com medo de ficarem sozinhos. Impressionante, como eles sentem a nossa ausência! Isso, que são 16 cães, eles não ficam sós, têm a companhia um do outro, mas o que mais importa para eles, é a referência humana. E tem gente que não entende, que não se importa, que maltrata e que abandona.

Eu até gostaria de ir junto, sinto falta de passear mais e viajar, mas quando saio um dia inteiro, nunca saio inteira. Vai meu corpo e parte da minha cabeça. A outra parte fica preocupada com eles, que estão sozinhos e sentindo a nossa falta.

E aí, o Leonardo foi para Pelotas dar o curso de canoagem e nós ficamos. Eu, a cachorrada e os gatos. Tristes por não poder ir junto, mas felizes por estarmos juntos! Vai entender... Bom curso pai!!!!

Um lindo jardim

 Passando por Nova Petrópolis hoje, esta janela e o jardim me chamaram a atenção.

 Passo seguido por ela, sempre que vamos à Nova Petrópolis, mas nunca tinha reparado na graminha do jardim.

 Principalmente, porque a graminha fica em cima do telhado! É um telhado verde, isso eu sabia, mas não tinha reparado na grama. Lindo demais, né?!

É o telhadinho da Padaria Petrópolis, onde paramos seguidamente para a sogra comprar o seu pão preferido. 

Leonardo, Tombinho e eu fomos buscar a sogra na praia de Rondinha hoje, e levá-la de volta para a casa, em Nova Petrópolis. Esperando ela buscar o seu pãozinho, olhei para o telhado e me surpreendi com a grama, que, segundo o Leonardo, sempre esteve ali e eu não tinha reparado.

O que importa é que o telhadinho verde está lindo, não está?

A realização de um sonho - Parte 7 - Carregando aterro

 Não foram só os pedreiros e o Leonardo que colocaram a mão na massa, não! Olha eu ali, carregando carrinhos e mais carrinhos de aterro!

 Isto foi em setembro e as fotos foram tiradas pelo Leonardo.

 Meu expediente de trabalho era das 15h30 às 17h. :)

 O suficiente para cansar! ririri

E lá vamos nós, carregando mais um carrinho cheio. 

Todos os trabalhadores são supervisionados 24 h por dia pela cachorrada.

 Esta era a peça que eu tinha que preencher numa empreitada. 

Tarefa cumprida!

Em outro dia, preenchi o quadrado de trás.

Pena, que só vi estas fotos da escada, depois de fazer a última postagem sobre a ela. 

Foram tiradas pelo Leonardo também e, justamente por isso, não ficam arquivadas junto das minhas fotos.

Leonardo e eu estávamos muito curiosos para ver como o seu Ademar concretaria a escada, e ficamos acompanhando bem de pertinho, para matar a curiosidade.

Escada concretada!

 Ainda tem muito aterro para carregar...

Quem não gosta muito deste transporte de aterro é a cachorrada, que aproveita muito os montes de areia, seja tirando um cochilo no alto da "montanha"...

 ... seja fazendo a maior folia!

 Alguém duvida disso?

 Difícil pegá-los parados!

Uma alegre semana a todos!